... 2020.02.16今年も味噌を仕込みました。みんなで仕込むようになって、今年は４年目です。 毎年美味しくできるけれど味は毎年違います。しっかり濃厚だったり、まろやかだったり。 毎年、公津の杜にある源右衛門さんという農家 …